La Val Müstair nel cantone dei Grigioni (Svizzera)
La Val Müstair nel cantone dei Grigioni (Svizzera), riserva della biosfera UNESCO da giugno 2010 (in comune al Parco Nazionale Svizzero), costituisce naturalmente una zona di transizione tra la zona centrale di due aree protette più vecchie: il Parco Nazionale Svizzero ed il Parco Nazionale dello Stelvio (I). Da gennaio 2011, inoltre, è stata riconosciuta come “parco naturale regionale d’importanza nazionale”.
Questa evoluzione si fonda su un ampio sostegno da parte della sua popolazione, la quale, nel 2007, si pronunciò favorevole all’88%. Un’importante tappa amministrativa è stata la fusione di sei comuni, avvenuta nel gennaio 2009.
La struttura economica della Val Müstair è ampiamente differenziata, tuttavia il turismo rappresenta la principale fonte di sviluppo.
I paesaggi intatti della Val Müstair contribuiscono all’elevata qualità della vita di cui beneficiano i suoi abitanti, sensibili e coinvolti in un utilizzo rispettoso delle risorse naturali, come è testimoniato dal Rio Ram, uno dei rari corsi d’acqua di una valle principale in Svizzera che scorre ancora liberamente, e dall’ampia proporzione di aziende che praticano l’agricoltura biologica nella vallata (80%).
Altrettanto allettante é l’offerta culturale: l’abbazia benedettina “San Giovanni” presso la frazione Müstair, conosciuta a livello internazionale e iscritta al patrimonio mondiale dell’umanità dell’UNESCO, i numerosi musei situati nel cuore di località ben conservate e le case dalle ricche decorazioni murali non mancano a destare la curiosità dei visitatori. Nella vallata si parla romancio, più precisamente il dialetto “Jauer”. Questo dialetto è ancora vivo ai nostri giorni: gli abitanti lo utilizzano ancora sia nelle occasioni ufficiali, sia nella loro quotidianità.
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